减脂不仅只是运动一条路(当然必须辅助运动才行),饮食调理也是能够实现的!首先你要会挑适合减脂的食物以及适合减脂的饮食食谱,然后去执行才行!那大家知道哪些食物减脂呢?一起了解下!

减脂食物有哪些 减脂食谱有哪些 减脂饮食食谱怎么做

  什么食物减脂

  一,减脂期间蔬菜的选择

  减脂期间各种蔬菜每天500至1000克,其中有一半左右是深绿色的蔬菜,而且还要用少油的烹调方法,蒸、白灼、煮汤、炖、快炒、凉拌都可以。

  多吃耐饿蔬菜:比如菌类的各种蘑菇、香菇、木耳等,藻类的海带、裙带菜、紫菜、鹿角藻等,还有各色菜花、豆角,和深绿色的叶菜,比如菠菜、苋菜、芥蓝、空心菜、木耳菜、芥菜、油菜、小白菜等等,它们都是膳食纤维含量高、热量低而且饱腹感强的蔬菜。所以,每餐都要吃这类蔬菜,而且最好能在吃米面主食之前就吃这些蔬菜,以便延缓餐后血糖的上升速度。

  无限量的吃低能量填充蔬菜:比如番茄、黄瓜、冬瓜、西葫芦、白菜、萝卜、莴笋、圆白菜、球生菜等。这类蔬菜营养素、膳食纤维含量较低,水分大且热量低,吃的时候几乎无需限量。只要吃的足够多,用餐时也能起到一定的增加饱腹感作用,至少在心理上让人们感觉好像吃了很多一样。

  二,减脂期间主食的选择

  减脂期间主食一定要吃,早餐和午餐主食要足,晚餐较少,全天的主食至少100克,主食应该以复杂碳水化合物为主,没有精加工的粗粮(含有丰富的膳食纤维、B族维生素、矿物质,有助于减脂),薯类和杂豆,例如:糙米、黑米、小米、燕麦、荞麦、薏米;红薯、芋头、新鲜玉米;红豆、绿豆、芸豆等;选择其中2-3中,煮粗粮饭或杂粮粥或蒸红薯、玉米、山药、芋头等作为主食。

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  三,减脂期间蛋白质的选择

  我们必须摄入足够的优质蛋白,其中蛋白质来源于植物蛋白和动物蛋白两种。因此减脂期蛋白质最好的摄入来源有:鸡蛋、海鲜水产(鱼、虾、贝壳)、鸡胸肉、牛肉,奶和奶制品(牛奶、脱脂奶、酸奶),豆及豆制品(豆浆、豆腐、豆皮、豆丝)等,为了保证减脂效果,肥肉不要吃。

  四,避免高压线食物

  1、切记不能吃过油腻的食物,动物的内脏做好不吃,实在要吃就吃一点点,不超过50g,饼干类的零食不要吃。不吃油炸烧烤类食物。

  2、精加工的食物不能吃(精白米面)、碳酸饮料不能喝、高油高盐高糖食物拒绝。

  3、拒绝速溶咖啡、冰淇淋、奶茶、巧克力、糖果、肥肉。

  4、晚餐后至睡觉前,禁食,但如果9 点左右确实有较强饥饿感,可以选择脱脂牛奶。

  5、任何酱料,包括酱油、色拉酱、咖喱等等,热量都非常大,如色拉酱、咖喱等减脂期间严禁食用,酱油类注意适量(薄盐酱油)。

  健身减脂食谱

  菌菇蔬菜汤

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  材料:玉米棒,金针菇,香菇,滑子菇,芹菜叶,盐。

  做法:

  1、玉米洗净切段,菇类淡盐水浸泡片刻,清水冲洗干净,芹菜叶洗净。

  2、香菇去根蒂切块。

  3、煮锅加水烧开放入玉米,金针菇,香菇,滑子菇,小火煮20分钟左右,放盐,芹菜叶即可。

  拌生菜

  材料:生菜,蒜,酱油,陈醋,鸡精,食用盐,香麻油。

  做法:

  1、烧水,烫已经洗好的生菜。

  2、拿一碗,放入蒜末、鸡精、几滴陈醋、酱油、香麻油,调匀。

  3、将烫好的生菜放入调好酱料的碗中,搅拌均匀即可。

  青椒洋葱

  材料:洋葱、油、盐、味精。

  做法:

  1、青椒洗净,去籽,切片。

  2、洋葱去皮,洗净,也切成片。

  3、蒜拍扁。

  4、锅中放油,先放入蒜炝锅,在放入入洋葱煸炒。

  5、再加青椒一起炒。

  6、最后加适量的盐和适量的水,一起稍煮即可。